Profumo di Lowlands
Prodotto dalla Buchanan dal 1884, questo scotch viene realizzato con una sapiente miscela di whisky invecchiati ed è facilmente riconoscibile dalla caratteristica etichetta con due terrier, uno nero e uno bianco. La storia inizia nel 1879 quando James Buchanan lascia Glasgow per trasferirsi a Londra, dove una grande società impegnata nella miscelazione dei whisky lo assume; appresi tutti i segreti dell’arte del blender, il giovane James decise così di creare un prodotto che risultasse gradevole al palato inglese, poco propenso agli aspri sapori del malto delle Highlands: fu così che nacque il Balck & White.
Colore giallo paglierino delicato, all'olfatto è caratterizzato da note lievi di erba tagliata e legno, con sentori di corteccia e muschio e accenni speziati di pepe bianco. Il gusto è ricco e dotato di una grande struttura, con coerenti ritorni di malto e frutta matura, dal finale decisamente secco su toni leggermente affumicati.
Informazioni tecniche
Categoria
Whisky
Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
James Buchanan & Co. Ltd
Nazione
Regno Unito
Varietà Whisky
Blended
Gradazione
40%
Temp. Min di Servizio
12 °C
Temp. Max di Servizio
14 °C
Formato
0.70L
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