L’Amaricante Verde!
Il Bitter Verde Bordiga, prodotto dall’omonima distilleria, ripropone, in chiave moderna, l’antico Amaricante Verde, una sapiente miscela di erbe aromatiche e di montagna con un delicato tocco floreale. Sebbene in voga già negli anni ’20, la ricetta è stata poi successivamente riadattata ad un gusto più moderno, molto diverso da quello che caratterizzava il Bitter all'inizio del secolo; un liquore amaro fatto partendo dall'erba, dalla semplicità di un territorio unico, caratterizzato da un microclima ideale, per un prodotto che si conferma sempre un grande classico, da degustare in compagnia di buoni amici.
Dall’inconfondibile e luminoso tocco cromatico, al naso presenta sensazioni vegetali di erbe aromatiche, menta, coriandolo e genziana, poi nette sfumature agrumate insieme a sentori floreali di camomilla e fiore di sambuco. Il gusto è morbido, equilibrato e piacevolmente amaricante, ricco di molteplici ritorni aromatici, con un finale secco, pulito e deciso, che si porta dietro una lunga scia lievemente amarognola.
Ottimo come aperitivo, con qualche cubetto di ghiaccio e la scorza di un limone, è perfetto per realizzare il cocktail Irlandese: 3cl di Bitter Verde Bordiga, 3cl di Soda e 3cl di Vermouth Bianco.
Informazioni tecniche
Categoria
Aperitivo
Produttore
Bordiga
Nazione
Italia
Gradazione
20%
Temp. Min di Servizio
10 °C
Temp. Max di Servizio
12 °C
Formato
0.70L
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