Per chi vuole arrivare lontano!

Prodotto con 10 erbe aromatiche, il Bitter del Ciclista firmato Casoni è il risultato di una lunga lavorazione che prevede la macinatura delle botaniche e la loro infusione in alcol per circa 30 giorni. In questo periodo, l’infuso viene controllato ogni singolo giorno per assicurare l’estrazione di tutti i principali aromi. Quello che ne scaturisce è un Bitter unico, dal sapore tutto naturale nel quale si distinguono chiaramente gli aromi che lo compongono.

Lascia emergere all’olfatto severe note di arancia amara, menta piperita e rabarbaro che delineano un profilo scuro e rigoroso. Il sorso non è da meno, qui siamo di fronte al Bitter di una volta, severo e caratteristico, che trova all’assaggio il perfetto equilibrio tra la nota alcolica, il profilo verde erbaceo amaricante e la freschezza dell’agrume.

La sua anima balsamica donerà ai cocktail delle forti connotazioni erbacee ed amare.

Riconoscimenti:

- Medaglia d'Oro London Spirit Competition 2018 - Categoria Bitter 

Informazioni tecniche

Categoria
Altro

Astuccio
Senza Astuccio

Produttore
Casoni Liquori

Nazione
Italia

Gradazione
26%

Temp. Min di Servizio
8 °C

Temp. Max di Servizio
10 °C

Formato
0.70L