Carattere raro
Blend dei migliori Single Malt scozzesi, selezionati con grande meticolosità e affinati per almeno 12 anni, questo Big Peat rappresenta l’essenza dei torbati dell’isola di Islay; raccoglie i distillati provenienti dai migliori nomi della zona, tra cui Caol Ila ed Ardbeg solo per citarne alcuni e prevede l’aggiunta di un ingrediente segreto, la cui identità è gelosamente custodita dalla terza generazione della famiglia Douglas Laing.
Colore giallo paglierino intenso con brillanti riflessi dorati, presenta un olfatto pulito con aromi di malto d’orzo e torba, accenni tostati di caffè in grani e mandorle e una lieve sfumatura piccante, sullo sfondo, che ricorda la cannella. Assaggio morbido, potente ma ben bilanciato tra la nota affumicata e la dolcezza delle spezie, con finale piuttosto persistente di cenere e legni bruciati.
Informazioni tecniche
Categoria
Whisky
Astuccio
Con Astuccio
Produttore
Douglas Laing & Co
Nazione
Regno Unito
Varietà Whisky
Blended
Gradazione
46%
Temp. Min di Servizio
16 °C
Temp. Max di Servizio
18 °C
Formato
0.70L
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