Il prestigio di Armagnac
Tra le maison più antiche nel commercio di Armagnac, Castarède è stata fondata nel lontano 1832 e si trova nella zona del Bas Armagnac dove possiede un vigneto di 16 ettari totali. L’intera gestione dell’azienda è ad opera della famiglia Castarède che si occupa in toto della filiera produttiva, dalla cura della vigna alla distillazione sino all’affinamento. Il loro Armagnac XO 20 Anni è uno straordinario distillato che affina per almeno 20 anni nelle cantine della famiglia e che racchiude una complessità e un corredo aromatico unici, figlio di una tradizione di due secoli.
Colore rame intenso con lampi rubino, al naso sa combinare spezie, uva passa e albicocca secca, datteri e fichi, con accenni di mandorle e nocciole, legni nobili, incenso e sandalo. Assaggio di grande armonia, è caldo, morbido e potente, deciso nei ritorni aromatici di pera caramellata e lunghissimo nel finale speziato.
Informazioni tecniche
Categoria
Armagnac
Astuccio
Con Astuccio
Produttore
Castarède
Nazione
Francia
Invecchiamento Armagnac
X.O.
Gradazione
40%
Temp. Min di Servizio
18 °C
Temp. Max di Servizio
22 °C
Formato
0.70L
Zona di Produzione
Mauléon-d'Armagnac
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