Il Bas-Armagnac delle meraviglie
Se siete amanti del Bas-Armagnac, l’Encantada è un assaggio che non potete mancare: si tratta di una delle selezioni più autentiche di questo grande territorio, dalla storia antica e ricca di tradizioni, un distillato prodotto ancora seguendo i rituali artigianali come l’utilizzo dell’alambicco armagnacais, che distilla a colonna unica donando un liquido complesso ed elegante. Da bere rigorosamente a temperatura ambiente, L’Encantada 1990 è il distillato perfetto da regalare ai grandi appassionati o da apprezzare dopo cena, magari abbinato a scaglie di cioccolato fondente 80% extra.
Colore giallo ambra lucido e intenso, al naso mostra toni speziati cannella e vaniglia, cenni più scuri di bergamotto, scorza d’arancia candita e sotto spirito e punte di peperoncino. Assaggio caldo, morbido e dalla grande consistenza, quasi oleosa, ha un gusto molto piacevole e lungamente persistente nei richiami di frutta secca tostata e spezie.
Informazioni tecniche
Categoria
Armagnac
Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
L'Encantada
Nazione
Francia
Invecchiamento Armagnac
Hors d’âge
Gradazione
41%
Temp. Min di Servizio
18 °C
Temp. Max di Servizio
20 °C
Formato
0.5L
Zona di Produzione
Vic-Fezensac
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