Più piemontese non si può!
Affinata in legno di rovere per 12 mesi e per altri 6 in bottiglia, la Barbera d’Alba Superiore firmata Poderi La Collina è un rosso che più piemontese non si può, capace di donare sensazioni di grande complessità e finezza. Aderente alla tradizione, questo vino è ricco di struttura e di una corroborante freschezza che mette tutti d’accordo, modernisti e tradizionalisti e che convince, non solo per la qualità ma anche per il prezzo, correttissimo. Questa è una delle caratteristiche cruciali di Poderi La Collina: riuscire a fornire delle autentiche espressioni del vino piemontese senza far soffrire il portafogli!
Colore rosso rubino intenso con bordo porpora, al naso apre un manto di sottobosco che parla di piccoli frutti rossi in confettura e frutta matura, felce e muschio, con accenni di spezie dolci e cuoio. Sorso rotondo, avvolgente, per nulla banale, presenta massa e piacevolezza da vendere. Fresco e sapido, ha un lungo finale fruttato.
Con arrosti e cacciagione è da provare con pollo e peperoni.
Abbinalo con:
Carne
Formaggi
Primi
Informazioni tecniche
Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Poderi La Collina
Nazione
Italia
Categoria
Vino Rosso
Vitigno
Barbera
Denominazione
Barbera d'Alba Superiore DOC
Regione
Piemonte
Zona di Produzione
Dogliani (CN)
Annata
2020
Formato
0.75L
Gradazione
14%
Temp. Min di Servizio
18 °C
Temp. Max di Servizio
20 °C
Abbinamento
Carne, Formaggi, Primi
Allergeni
Solfiti
Commento