Una profonda dignità
È una piacevole conferma che si ripete anno dopo anno la Barbera d’Alba firmata Matteo Correggia ma è davvero difficile sbagliare con i vini di questa storica azienda che tanto ha fatto per l’evoluzione vitivinicola del Roero, abituando il pubblico ad una produzione di assoluta qualità a tutti i livelli della gamma. 100% Barbera da viti allevate su terreni prettamente sabbiosi, questo vino affina per 6 mesi in acciaio e per un anno in barrique, per esaltare e valorizzare uno tra i vitigni più antichi della tradizione piemontese. Estremamente fedele al territorio roerino, la Barbera d’Alba DOC Matteo Correggia è un rosso dalla profonda dignità, tra le Barbera migliori della denominazione.
Rosso rubino vivace con nitidi riflessi porpora, al naso sfoggia un profilo fruttato dolce e coerente di more e prugne in confettura, sottobosco e muschio, humus e violette con refoli dolce speziati di chiodi di garofano e cannella. Assaggio fresco, morbido, avvolgente, dai tannini levigati e dal lungo finale sapido e fruttato.
Deliziosa con coniglio in umido, con un tagliere di salumi e affettati, con gnocchi al ragù, con spezzatino e piselli, è un vino che chiama proprio la tavola e la convivialità!
Abbinalo con:
Aperitivo
Carne
Formaggi
Primi
Salumi
Informazioni tecniche
Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Matteo Correggia
Nazione
Italia
Categoria
Vino Rosso
Vitigno
Barbera
Denominazione
Barbera D'Alba DOC
Regione
Piemonte
Zona di Produzione
Canale (CN)
Annata
2021
Formato
0.75L
Gradazione
14%
Temp. Min di Servizio
16 °C
Temp. Max di Servizio
18 °C
Abbinamento
Aperitivo, Carne, Formaggi, Primi, Salumi
Allergeni
Solfiti
Commento