Baladin Rock'N'Roll Lattina 33cl

Baladin Rock'N'Roll Lattina 33cl 12902418

Sale price EUR €1.95 Regular price EUR €3.90

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Il pepe del rock

Il Birrificio Baladin nasce nel 1986 a Piozzo ( provincia di Cuneo ), inizialmente con l'idea di brewpub, ovvero produzione e mescita diretta, per opera del suo patron e mastro birraio Teo Musso, dal suo più grande sogno e progetto, covato fin dall'adolescenza. Sembra bizzarro ma l'idea del primo impianto nasce e prende forma inizialmente in un garage in Belgio, occupato quasi "abusivamente" a fianco della birreria e per realizzare questo impianto erano state utilizzate della vasche per la lavorazione del latte! Bisogna essere sempre un pò visionari per realizzare i propri sogni e per fortuna Teo è uno di questi e grazie alla sua perseveranza e anche, se vogliamo, follia, Baladin porta in alto il nome del nostro paese in tutto il mondo, come sinonimo di qualità. Grazie all'estro e alla costanza di Teo Musso, le birre artigianali Baladin sono arrivate sulle tavole dei grandi ristoranti e nelle selezioni dei migliori pub e negozi. Oltre 30 varianti di gusto e formato in continua evoluzione e con sempre nuove idee di ricette da aggiungere. Quella che segue non è una birra semplice, ma una birra pensata e ispirata al mondo della musica rock e al suo aspetto più "pepato". Una birra che vi sorprenderà!

Il colre è ambrato vivido con riflessi aranciati e schiuma candida e avvolgente. All'olfatto c'è un filo conduttore di spezie, pepe nero, malto d'orzo. Vivace è la nota del luppolo in sottofondo e non invasiva ma presente. L'assaggio è corposo ma freschissimo, sancisce un matrimonio perfetto tra l'aromaticità delle spezie e la nota amarognola del luppolo in un crescendo quasi musicale.

Bevibile in tutte le occasioni, perfetta in abbinamento a salumi e formaggi per l'ora dell'aperitivo o anche sola, semplicemente per rinfrescarsi. Indicatissima mentre si ascolta del buon rock'n roll!

Abbinalo con:

Aperitivo

Formaggi

Salumi

Informazioni tecniche

Produttore
Baladin

Nazione
Italia

Categoria
Birra

Colore
Ambrata

Gusto
Equilibrata

Stile
Pale Ale

Caratteristiche
Spezie

Abbinamento
Aperitivo, Formaggi, Salumi

Gradazione
7,5%

Temp. Min di Servizio
8 °C

Temp. Max di Servizio
10 °C

Formato
0.33L

Fermentazione
Alta

Bicchiere consigliato
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