Stuzzica l’appetito
Liquore amaricante dalle origini antichissime, il Bitter prende nome dall’omonima parola tedesca che vuol dire Amaro e che raccoglie, sotto di sè, tutti quei prodotti ottenuti mediante macerazione in alcol e successiva distillazione, di erbe aromatiche ed officinali cui viene aggiunto, o meno, dello zucchero. Anticamente considerato un elisir, veniva consumato anche a scopo terapeutico, come digestivo e corroborante eupeptico; oggi il Bitter è particolarmente gradito come aperitivo, liscio, con ghiaccio o aggiunto a bevande analcoliche e Barbieri, storica azienda italiana, grazie ad una antica ricetta tradizionale, ne ha fatto un vero e proprio vanto.
Color rosso rubino brillante, rilascia all’olfatto intense note di erbe officinali, arancia amara, spezie e tamarindo. All’assaggio è inizialmente dolciastro, quindi rivela tutta la sua indole amaricante, riproponendo appieno le sensazioni agrumate e speziate.
Liscio o con ghiaccio, da solo o come ingrediente per mix gustosi, Bitter Barbieri darà quel tocco in più, gradevolmente amaro, al nostro aperitivo.
Informazioni tecniche
Categoria
Aperitivo
Produttore
Barbieri
Nazione
Italia
Gradazione
25%
Temp. Min di Servizio
8 °C
Temp. Max di Servizio
10 °C
Formato
1L
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