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Amarone Della Valpolicella DOCG La Groletta Corte Giara 2020 Allegrini
Amarone Della Valpolicella DOCG La Groletta Corte Giara 2020 Allegrini

Amarone Della Valpolicella DOCG La Groletta Corte Giara 2020 Allegrini 12900775

EUR €19.90 EUR €39.80

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Il nuovo volto dell'Amarone

L’Amarone della Valpolicella Corte Giara rappresenta un’interpretazione eclettica e moderna della tradizione vitivinicola veronese che nasce da un progetto sviluppato nel 1989 ad opera della famiglia Allegrini, rispondendo all'esigenza di adattare la produzione classica al consumo quotidiano. Questo Amarone rispecchia fedelmente la tradizione che lo rende un grande rosso di fama internazionale, ma esprime al contempo uno stile moderno, al passo con l’evoluzione del gusto contemporaneo. Oltre a replicare i tradizionali procedimenti richiesti per la sua vinificazione, troviamo uno specifico affinamento di 15 mesi che gli conferisce peculiare intensità ed equilibrio, rendendolo gradevole anche ai palati meno allenati.

Alla vista di presenta di un color rosso rubino impenetrabile e di piena consistenza. Sbalorditivo il bouquet aromatico per la potenza del frutto rosso surmaturo, ma ancora croccante e polposo, incorniciato da una bella speziatura, pepe e chiodi di garofano, seguita da accenni minerali ed un'elegante sfumatura di tabacco. Il sorso è pieno, avvolgente, intenso e morbido, perfettamente bilanciato da una freschezza di frutta croccante e da un tannino dolce e ben integrato.

Ottimo per accompagnare grandi brasati e selvaggina in genere, formaggi di lunga stagionatura, ma anche da solo per meditazione.

Abbinalo con:

Carne

Formaggi

Primi



Informazioni tecniche

Astuccio
Senza Astuccio

Produttore
Allegrini

Nazione
Italia

Categoria
Vino Rosso

Vitigno
Corvina, Rondinella

Denominazione
Amarone Della Valpolicella DOCG

Regione
Veneto

Zona di Produzione
Fumane (VR)

Annata
2020

Formato
0.75L

Gradazione
15%

Temp. Min di Servizio
16 °C

Temp. Max di Servizio
18 °C

Abbinamento
Carne, Formaggi, Primi

Allergeni
Solfiti

Premi
+90pt

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