È lui!
Coordinare i filari di viti che sovrastano le colline intorno alla meravigliosa città di Verona non è semplice: la produzione annua è elevatissima e coniugare numeri importanti con la qualità è un lavoro da professionisti. Fulminato nasce per una clientela a tutto tondo e, per questo, cura sia la qualità che l’immagine, privilegiando un’etichetta di alto impatto visivo, una di quelle che quando la guardi pensi ‘eccolo, è lui!’. Quando si stappa, si coglie l’essenza di cosa muova i fili di questa realtà: la continua ricerca di un vino che rispetti e onori la tradizione veronese, elogiando quello che è uno dei vini più apprezzati e bramati al mondo, da oltre 20 anni, l’Amarone!
Colore rosso rubino impenetrabile e compatto, al naso si presenta con un impatto fruttato inconfondibile di confettura di amarene e ribes, poi anice, liquirizia e fiori secchi, cioccolatino al liquore e sbuffi balsamici mentolati. Ingresso gustativo generoso ed elegante, caldo e strutturato, impreziosito da una fitta ed armoniosa trama tannica, presenta un lungo finale giocato sulle tostature.
Con un arrosto o uno stracotto di manzo ma anche con polenta e spuntature.
Abbinalo con:
Carne
Formaggi
Primi
Informazioni tecniche
Astuccio
Con Astuccio
Produttore
Cantina Negrar
Nazione
Italia
Categoria
Vino Rosso
Vitigno
Corvina, Corvinone, Rondinella
Denominazione
Amarone Della Valpolicella DOCG
Regione
Veneto
Zona di Produzione
Negrar (VR)
Annata
2020
Formato
0.75L
Gradazione
15,5%
Temp. Min di Servizio
18 °C
Temp. Max di Servizio
20 °C
Abbinamento
Carne, Formaggi, Primi
Allergeni
Solfiti
Commento