L’Amarone per tutti!
Dalla barbatella al bicchiere, questa è la filosofia di Fulminato, che nasce dal cuore della Valpolicella e, più precisamente, dal comprensorio di Negrar. Tenetelo d’occhio perché fare parlare di sé! Depositario della tradizione di una terra da sempre vocata alla viticoltura, questo Amarone della Valpolicella DOCG riesce, sin da subito, a trasmettere tutti i suoi talenti e quel pizzico di cuore che vorremmo. E proprio in questo risiede la sua qualità: saper essere pronto, accessibile e fruibile senza doverlo aspettare per anni. Se non avete mai bevuto Amarone, questa è l’occasione giusta per farlo!
Colore rosso rubino impenetrabile e compatto, al naso si presenta con un impatto fruttato inconfondibile di confettura di amarene e ribes, poi anice, liquirizia e fiori secchi, cioccolatino al liquore e sbuffi balsamici mentolati. Ingresso gustativo generoso ed elegante, caldo e strutturato, impreziosito da una fitta ed armoniosa trama tannica, presenta un lungo finale giocato sulle tostature.
Con un arrosto o uno stracotto di manzo ma anche con polenta e spuntature.
Abbinalo con:
Carne
Formaggi
Primi
Informazioni tecniche
Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Cantina Negrar
Nazione
Italia
Categoria
Vino Rosso
Vitigno
Corvina, Corvinone, Rondinella
Denominazione
Amarone Della Valpolicella DOCG
Regione
Veneto
Zona di Produzione
Negrar (VR)
Annata
2019
Formato
1.5L
Gradazione
15,5%
Temp. Min di Servizio
18 °C
Temp. Max di Servizio
20 °C
Abbinamento
Carne, Formaggi, Primi
Allergeni
Solfiti
Commento