Il Classico per eccellenza
Un Amarone coraggioso e sfacciato, che sfida i preconcetti che lo vogliono come un vino ‘pesante’, di quelli che dopo un bicchiere ci si stanca di continuare a cercare. Con l’Amarone Tommasi potrete aprire tranquillamente una bottiglia e goderne, a tavola, senza sentirvi sopraffatti! Eleganza e rotondità senza mai cadere nello stucchevole: ecco i tratti che hanno reso iconico Tommasi nel mondo. L’approccio di produzione è sempre quello legato alla tradizione ma, in questo caso, vengono favoriti equilibrio ed eleganza, per un grande classico che è ormai unico al mondo!
Rosso rubino profondo ed intenso, con impronta impenetrabile, mostra un olfatto inebriante e sfaccettato di prugne in confettura, mora e liquirizia, poi spezie amare, radice di china e mentolo, il tutto su una traccia leggermente selvatica di cuoio. Assaggio equilibrato che vede un corpo robusto prendere per mano una sinuosa leggiadria, grazie ad una vena alcolica generosa ma non eccessiva e tannini ben eseguiti, in modo da garantire un finale asciutto, vellutato e piacevolmente sapido.
Perfetto con selvaggina sia da piuma che da pelo, è il compagno ideale per lunghe conversazioni.
Abbinalo con:
Carne
Formaggi
Informazioni tecniche
Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Tommasi
Nazione
Italia
Categoria
Vino Rosso
Vitigno
Corvina, Corvinone, Rondinella, Varietà
Denominazione
Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Regione
Veneto
Zona di Produzione
Pedemonte (VR)
Annata
2019
Formato
0.75L
Gradazione
15%
Temp. Min di Servizio
18 °C
Temp. Max di Servizio
20 °C
Abbinamento
Carne, Formaggi
Allergeni
Solfiti
Premi
+90pt
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