La Sardegna che non stanca mai
Dalla distilleria all’amore per il caffè, il cammino di Silvio Carta non si ferma: stavolta l’ostinazione che contraddistingue la celebre azienda sarda ha portato ad una grande novità! Per questo speciale rilascio l’ormai iconico Amaro Bomba Carta incontra i migliori chicchi tostati di miscela arabica, scelti per raffinatezza ed aromaticità, provenienti da El Salvador, Santos, Columbia e Honduras. Il risultato è Bomba Carta Caffè Tustatu (tostato), l’Amaro al Caffè che è già sulla bocca di tutti! Da bere liscio oppure on the rocks con tanto ghiaccio, si rivela un ingrediente chiave per numerosi cocktail perché, come tutti i prodotti firmati Silvio Carta, raccoglie la sfida di racchiudere, in una bottiglia, una storica unica della Sardegna, esprimendone l’essenza più autentica.
Colore ambra intenso con sfumature rubino, al naso ci accoglie con note decise di caffè tostato e moka, contornate da un mondo mediterraneo che parla di pino mugo, resina ad eucalipto, alghe e sfumature balsamiche, a tratti mentolate. Assaggio che cattura, è coinvolgente nella sfumatura di caffè amaro, mostrando ricordi di mirto, chiodi di garofano e ginepro, con un impressionante eco dalla lunga persistenza tostata che lascia la bocca aromatizzata per diversi minuti, grazie anche alla presenza del miele amaro di corbezzolo. Piacevole, dall’inizio alla fine, semplicemente.
Informazioni tecniche
Categoria
Amaro
Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Silvio Carta
Nazione
Italia
Gradazione
26%
Temp. Min di Servizio
12 °C
Temp. Max di Servizio
16 °C
Formato
0.70L
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