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Alto Adige DOC Lagrein 2023 Cantina Tramin
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Alto Adige DOC Lagrein 2023 Cantina Tramin 12901094

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Perfettamente riuscito!

Vitigno autoctono dell’Alto Adige, il Lagrein si caratterizza per la sua struttura elegante e raffinata: uva non facile, necessita di terreni ricchi in argilla, ghiaia e sabbia, oltre che di climi ventilati e dalle forti escursioni termiche. Proprio per questo, nei terreni tra Ora, Egna e Termeno, quest’uva sembra aver trovato una vera e propria culla d’elezione, sostenuto anche dalle mani capaci di Tramin, la Cantina Produttori Termeno, un baluardo nell’interpretazione tradizionale dei vini altoatesini.

Colore rubino-porpora intenso e impenetrabile, ha naso di fruttato di mirtilli e more, con accenni floreali di rosa e più scuri di liquirizia, cardamomo e china. Assaggio carnoso, pieno, ricco, riequilibrato però dalla verve acida che ridona slancio, pulisce l’assaggio ed invita a sorsi successivi.

Ottimo con carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati, è da provare con un filetto al pepe verde.

Abbinalo con:

Carne

Formaggi



Informazioni tecniche

Astuccio
Senza Astuccio

Produttore
Cantina Tramin

Nazione
Italia

Categoria
Vino Rosso

Vitigno
Lagrein

Denominazione
Alto Adige DOC

Regione
Trentino Alto Adige

Zona di Produzione
Termeno (BZ)

Annata
2023

Formato
0.75L

Gradazione
12,5%

Temp. Min di Servizio
16 °C

Temp. Max di Servizio
18 °C

Abbinamento
Carne, Formaggi

Allergeni
Solfiti

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