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Alghero DOC Tanca Farrà 2020 Sella & Mosca 12900982

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Tanca Farrà, trait d’union tra Sardegna e resto del mondo

Sella & Mosca è un marchio storico nel panorama della vitivinicoltura sarda, con la sua produzione di quasi otto milioni di bottiglie l’anno e seicento ettari di vigneti divisi tra Alghero, il Sulcis e la Gallura. È stato fondato nel 1899 dall’ingegner Sella e dall’avvocato Mosca, piemontesi con la passione per la caccia e spinti sull’isola dall’abbondanza di selvaggina, che bonificarono la zona de I Piani presso Alghero trasformandola in una tenuta florida e fertile. In quest’angolo di Sardegna vengono coltivati i vitigni Cannonau e Cabernet Sauvignon che formano il blend del Tanca Farrà, vino che ha radici nel territorio e carattere internazionale. Le sue uve sono vinificate separatamente e dopo l’assemblaggio il vino matura per tre anni in botti di legno di vario taglio al fine di sviluppare quei caratteri di eleganza e struttura che lo contraddistinguono e lo collocano nella linea di punta dell’azienda.

Bella veste color rubino. Il bagaglio aromatico è pregiato e spazia dalle note di mirto e di sottobosco alle spezie orientali e ai legni profumati. La bocca, di saldo equilibrio, gode di tannino virile e ponderata freschezza. Il finale è lungo con ricordi minerali.

Ideale su maltagliati al sugo di pecora ma anche con formaggi stagionati della tradizione sarda.

Abbinalo con:

Carne

Formaggi

Primi

Salumi



Informazioni tecniche

Astuccio
Senza Astuccio

Produttore
Sella & Mosca

Nazione
Italia

Categoria
Vino Rosso

Vitigno
Cabernet Sauvignon, Cannonau

Denominazione
Aghero DOC

Regione
Sardegna

Zona di Produzione
Alghero (SS)

Annata
2020

Formato
0.75L

Gradazione
13,5%

Temp. Min di Servizio
16 °C

Temp. Max di Servizio
18 °C

Abbinamento
Carne, Formaggi, Primi, Salumi

Allergeni
Solfiti

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