Da metterci la firma!
I vini firmati Cantine Del Notaio si caratterizzano per personalità e territorialità, andando a comporre una gamma davvero impressionante, con molte etichette dedicate alla migliore esplorazione delle potenzialità dell'Aglianico, il rosso per eccellenza del Vulture e della Basilicata stessa. 'La Firma' è un vero e proprio monumento enologico che affina 12 mesi in barrique e 12 mesi in bottiglia, per regalare la versione più autentica del suo territorio.
Rosso granato compatto e luminoso, al naso presenta aromi scuri e potenti di cuoio e tabacco da pipa, rose rosse e cotognata, con refoli balsamici di macchia mediterranea, eucalipto e cioccolatino alla menta. Assaggio ricco, saporito, intenso, gradevolissimo nei profondi rimandi fruttati e dal finale molto caldo, rifinito da un tannino perfettamente amalgamato.
Ideale con selvaggina, primi piatti con sughi saporiti, ben si sposa ad un piccione ripieno.
Abbinalo con:
Carne
Formaggi
Primi
Informazioni tecniche
Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Cantine Del Notaio
Nazione
Italia
Categoria
Vino Rosso
Vitigno
Aglianico
Denominazione
Aglianico Del Vulture DOC
Regione
Basilicata
Zona di Produzione
Rionero In Vulture (PZ)
Annata
2017
Formato
0.75L
Gradazione
14%
Temp. Min di Servizio
18 °C
Temp. Max di Servizio
20 °C
Abbinamento
Carne, Formaggi, Primi
Allergeni
Solfiti
Premi
2 Bicchieri, 4 Viti AIS
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