Da provare!
La produzione firmata Girlan non è di certo una stella destinata a spegnersi: dal 1923 si distingue infatti per il suo duro lavoro fatto di migliorie produttive ed incredibile valorizzazione del territorio. Il gusto territoriale è la caratteristica di tutte le etichette firmate Girlan, come dimostra il 448 s.l.m., che prende il nome dal posizionamento geografico del maso storico della Cantina Girlan: nella versione in bianco racchiude i vitigni storici della produzione esprimendone tutta la tipicità!
Colore giallo paglierino brillante con riflessi oro rosa, ha naso affascinante di pesca bianca matura e nespola, note floreali di gelsomino e tiglio, scorza d’agrume in sottofondo. Assaggio vivace, freschissimo, morbido e molto elegante, presenta un grande equilibrio grazie alla sapidità che supporta una progressione gustativa incalzante. Lunghissimo finale agrumato.
Perfetto con piatti della cucina del mare, può essere accompagnato anche a formaggi freschi per un aperitivo gustoso.
Abbinalo con:
Aperitivo
Formaggi
Pesce
Primi
Informazioni tecniche
Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Girlan
Nazione
Italia
Categoria
Vino Bianco
Vitigno
Chardonnay, Pinot Bianco, Sauvignon Blanc
Denominazione
Vigneti delle Dolomiti IGT
Regione
Trentino Alto Adige
Zona di Produzione
Cornaiano (BZ)
Annata
2023
Formato
0.75L
Gradazione
12,5%
Temp. Min di Servizio
8 °C
Temp. Max di Servizio
10 °C
Abbinamento
Aperitivo, Formaggi, Pesce, Primi
Allergeni
Solfiti
Commento