Il dono perfetto
Nome calzante per gli amanti delle bollicine di qualità, il Franciacorta Fario DOCG viene da un importantissimo territorio, riconosciuto per la cruciale denominazione che rappresenta ed è un Franciacorta lineare ed aggraziato Nelle versioni Dosaggio Zero e Rosé, è l’ideale per tutti i palati e per incontrare proprio i gusti di tutti!
Franciacorta DOCG Fario Dosaggio Zero:
Colore giallo paglierino con riflessi oro-verde, ha bollicine finissime e persistenti che culminano in una spuma candida e sottile. Al naso concede fragranze di verbena, polline e camomilla, unite ad agrumi e pane, con lievi soffi minerali. Sorso fresco, vivace ed affilato, presenta un corpo tipicamente asciutto, arricchito da numerosi ricordi fragranti e agrumati che accompagnano una lunga persistenza.
Franciacorta DOCG Fario Brut Rosé:
Manto rosa cipria pallido, ha effervescenza vivace e sottilissima con bollicine quasi bronzate. Naso sussurrato di ribes, carote e passata di pomodoro, sbuffi minerali gessosi e sfondo di pane integrale. L’assaggio stupisce per equilibrio: fresco, sapido, morbido, è succulento e davvero grazioso nel modo gentile ma personale che ha di riempire il palato. In una parola: buonissimo.
Abbinalo con:
Aperitivo
Carne
Formaggi
Pesce
Primi
Salumi
Informazioni tecniche
Astuccio
Con Astuccio
Produttore
Bonfadini
Nazione
Italia
Categoria
Franciacorta
Vitigno
Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
Denominazione
Franciacorta DOCG
Regione
Lombardia
Zona di Produzione
Brescia
Annata
Senza Annata
Formato
0.75L
Gradazione
12,5%
Temp. Min di Servizio
6 °C
Temp. Max di Servizio
8 °C
Abbinamento
Aperitivo, Carne, Formaggi, Pesce, Primi, Salumi
Metodo
Classico
Affinamento
da 24 a 30 mesi sui lieviti
Allergeni
Solfiti
Commento