Est! Est!! Est!!! Di Montefiascone DOP Poggio Dei Gelsi 2020 Falesco:
Colore giallo paglierino intenso con brillanti riflessi verdolini, al naso è dritto, diretto su toni agrumati freschi, fiori d’arancio e gelsomino, poi albicocca e susina gialla su uno sfondo tufaceo. Assaggio che sfoggia con orgoglio un grande equilibrio gustativo, morbido, sapido e fresco al tempo stesso, ha un corpo vivace e piacevole che chiude, piuttosto persistente, su note erbacee.
Merlot Sodale 2019 Famiglia Cotarella:
Rosso rubino intenso, fitto e dalla bordatura violacea, al naso è un’esplosione di piccoli frutti di bosco in confettura e spezie dolci che si fondono, magistralmente, alle note vanigliate del legno. Assaggio caldo, rotondo, armonico, sa fondere la dolcezza del frutto con un corpo potente e sapido, senza mancare di freschezza che qui si traduce attraverso una certa balsamici. Vellutato e persistente il tannino che fa venire voglia di mangiarci qualcosa!
Abbinalo con:
Aperitivo
Carne
Formaggi
Pesce
Primi
Informazioni tecniche
Astuccio
Con Astuccio
Produttore
Famiglia Cotarella
Nazione
Italia
Vitigno
Roscetto, Trebbiano
Denominazione
DOP - IGP
Regione
Lazio
Zona di Produzione
Montefiascone (VT)
Annata
2020 - 2019
Formato
0.75L
Gradazione
13% - 14%
Temp. Min di Servizio
8 °C
Temp. Max di Servizio
20 °C
Abbinamento
Aperitivo, Carne, Formaggi, Pesce, Primi
Allergeni
Solfiti
Commento