Louis Lamar, solo il meglio!
Che amiate la delicatezza del Blanc De Blancs, o la potenza di una grande riserva Oenotheque, oppure che siate tra gli estimatori dello Champagne Rosé per la sua versatilità, l'elegante cassetta in legno firmata Louis Lamar è quello che fa per voi. Tre referenze uniche, tra le più amate: scommettiamo che non saprete scegliere quale preferite
Louis Lamar Blanc De Blancs 2012 75cl:
Color paglierino brillante dai riflessi dorati con continuo e finissimo perlage, propone un naso fitto, cremoso ed elegante fatto di note di frutta secca, fieno, fiori bianchi ed agrumi, crosta di pane, miele e burro. Pieno e ricco al palato, sorprende per il gusto vivo e agile, sapido e dalla bella consistenza, in perfetto equilibrio alla freschezza.
Louis Lamar Blanc De Blancs Oenotheque 2007 75cl:
Colore giallo paglierino brillante con vivi riflessi dorati, ha naso scoppiettante di piombo, grafite e silicio, praline al caffè e moka, insieme a toni fruttati secchi e tostati di mandorla e nocciola con sottofondo che ricorda il creme caramel. La profondità dell'assaggio rivela un grande campione di gusto, capace di fondere alla perfezione il delicato mondo floreale con la freschezza della scorza d'agrume. Morbido, avvolgente, suadente, conclude con un degno finale vibrante.
Louis Lamar Rosé Brut 75cl:
Si presenta alla vista in bella veste rosa tenue brillante. Il suo perlage, elegante e minuto, è formato da tanti fili di perle, piccole e persistenti. Al naso, di grande impatto, emergono vive note di petali di rosa, polpa di ciliegia e pompelmo rosa insieme a ricordi minerali del territorio di provenienza. All’assaggio prevale la nota minerale, cui segue rispondenza olfattiva accompagnata da una sensazione vellutata che coccola le papille gustative in un abbraccio voluttuoso. Lungo e sensuale il finale con refoli di ciliegia.
Abbinalo con:
Aperitivo
Carne
Formaggi
Pesce
Pizza
Primi
Salumi
Informazioni tecniche
Astuccio
Con Astuccio
Produttore
Louis Lamar
Nazione
Francia
Zona di Produzione
Reims
Categoria
Champagne
Vitigno
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
Annata
2012 - 2007 - S.A.
Gradazione
12,5%
Temp. Min di Servizio
8 °C
Temp. Max di Servizio
10 °C
Abbinamento
Aperitivo, Carne, Formaggi, Pesce, Pizza, Primi, Salumi
Formato
0.75L
Dosaggio
Brut
Allergeni
Solfiti
Commento